Bu mısır unumuzun mısırı Ziraat mısırıdır ziraat mısırı Ülkemizin hemen hemen her bölgesinde yetişmektedir tohumu yıllar önce Amerika kıtasından gelmiş tohumu bize ait olmayan bir mısırdır.
Bu mısırın unundan mısır ekmeği olur fakat yerli mısır’a göre daha sert olur
